Dagens rätt på Matbiten

Idag SERVERAS köttbullar, gräddsås, inlagd gurka, lingonsylt och kokt potatis på jobbet…. Jammi…

20140129-113149.jpg

Köttbullarna är helt glutenfria, använd potatismos i stället för ströbröd

20140129-113205.jpg

Den inlagda gurkan görs med tre lags 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. och persilja.

20140129-113226.jpg

Jag gör alltid glutenfri sås eftersom det är väldigt många som är glutenallergisk, det blir dessutom godare sås än med vetemjöl eftersom mjöl blir så mastigt och såsen får en mjölsmak, inte gott.

Välkommen in…

Annonser